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こんにちは。
愛知県犬山市のカフェ「くまと珈琲」です。
今回は、夏限定ドリンクのご紹介です♪
夏のひんやり珈琲のご紹介
くまと珈琲では通年のアイスコーヒーに加えて、夏限定のコーヒーを使ったひんやりドリンクを3種類ご用意しています。
水出し珈琲
ひとつめにご紹介するのは水出し珈琲。
水出し珈琲はコールドブリューやダッチコーヒーとも呼ばれます。
ハンドドリップのアイスコーヒーは、お湯で濃いめに抽出したコーヒーを氷で急速に冷やして作りますが、水出し珈琲は一晩かけて水でじっくりと抽出をしています。
水でじっくり抽出することによって生まれる、まろやかな飲み口が水出し珈琲の特徴です♪
苦みは出にくいので、飲みやすいアイスコーヒーをご希望の方にもおすすめです。
まろやかな水出し珈琲と比べて、ハンドドリップのアイスコーヒーは苦みも感じられる香ばしいお味になりますので、お好みのアイスコーヒーをお楽しみください。
水出しオレンジ珈琲
ふたつめにご紹介するのは水出しオレンジ珈琲です。
さきほどご紹介した水出し珈琲に、さっぱりとしたオレンジジュースを組み合わせたドリンクです。
コーヒーとオレンジジュースの二層になった見た目も爽やか!
コーヒーのもつフルーティーさとオレンジの酸味がよく合う一杯です。
夏にぐびぐび飲みたくなるようなお味ですので、ご興味のある方はぜひお楽しみください!
氷珈琲
最後にご紹介するのは氷珈琲です。
氷にしたコーヒーに牛乳を注いで楽しむコーヒー牛乳です。
牛乳瓶に入った見た目がどこか懐かしさを感じさせてくれます。
最初にたっぷり牛乳を注ぐと、だんだんと氷が溶けていくうちにコーヒー感が強まります。
アイスカフェラテほどコーヒーの味は強くないので、あまりコーヒーが得意ではないという方にもお楽しみいただけます。
濃いめがお好きな方は牛乳を少しずつ注いだりと、お好みで調節してお楽しみください!
ご提供について
夏のひんやり珈琲のご提供期間・価格は以下の通りです。
ご提供期間
水出し珈琲・水出しオレンジ珈琲はしばらく土曜日のみのご提供で7/8~、氷珈琲は7/4~(平日・土曜日ともにございます)のご提供です。
9月中頃までのご提供を予定しています。
水出し珈琲・水出しオレンジ珈琲は1日分のご提供数に限りがございますため、売り切れの場合もございますのでご了承くださいませ。
価格
- 水出し珈琲 520円
- 水出しオレンジ珈琲 600円
- 氷珈琲 560円
最後に
夏限定のひんやり珈琲をご紹介いたしました。
ぜひ、「くまと珈琲のおやつセット」とご一緒にお楽しみください!